多喝咖啡有助於減少發炎指數

《自然醫學》期刊上新發表的研究發現

發炎程度低的年長者,都有個意外的共同之處──他們全都是咖啡因飲用者。

史丹佛免疫、移植與感染研究中心(ITI)諮詢副教授、本研究的作者佛爾曼(David Furman)

表示「吸收的咖啡因愈多,對慢性發炎的保護力就愈強。」

文章出處 https://www.cw.com.tw/article/5080833?from=search

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